Entretient avec  André Porcheret qui fut le régisseur des Hospices de Beaune et créateur  de très  grandes cuvées en Bourgogne, partons à la découverture de ce personnage et de son franc parlé.
Son domaine « Monthelie » possède  des joyaux  uniques comme cette quelque bouteille de Musigny, Volnay et Pommard.
Ali Baba ouvre nous tes portes pour le plaisir des yeux et de nos sens !

 
Domaine. Monthélie-Douhairet-Porcheret, 1, rue cadette, 21190 Monthélie, France

Tél. 03 80 21 63 13 douhairet@wanadoo.fr